Biskuit Marie wijen

Resep Biskuit Marie Wijen

Bahan-bahan :

- 25 sdm gula pasir

- 50 gram margarin/setara 3 sdm

- 3½ sdm air

- Biskuit marie kemasan 180 gram

Baluran :

- 200 gram wijen (sangrai, sisihkan) 

Cara membuat :

1. Buat karamel "Panaskan gula pasir di wajan anti lengket/teflon sampai mengental dan berwarna coklat, tuangkan air lalu aduk terus sampai meleleh dan mendidih. Setelah mendidih, masukkan margarin, aduk lagi sampai benar benar tercampur rata dan mengental. Jika sudah mengental, biarkan diatas kompor dengan api yang sangat kecil supaya karamel tidak membeku/mengeras".

2. Kemudian celupkan 2 keping biskuit marie ke dalam karamel. Kemudian tumpukkan keduanya, lalu baluri dengan wijen sangrai dan rapikan

3. Diamkan sampai mengeras. 

4. Siap untuk dinikmati

Ini juga bisa di jadikan sebagai ide jualan yah bunda-bunda, selamat mencoba😉