Simple cooking

Pancake Lipat Sederhana   Bahan-bahan : - Telur 4 butir - Gula pasir 100gr - Susu bubuk 45gr - Susu cair 100ml - Soda kue ½sdt - pasta vanila ½sdt - Topping (selera masing-masing) Cara Membuat  1. Masukan telur dan gula kedalam wadah lalu di aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata  2. Tambahkan tepung dan susu bubuk kemudian di aduk rata lagi 3. Masukkan soda kue, pasta vanila dan susu cair kemudian di aduk hingga rata 4. Panaskan teflon (tanpa minyak/margarin) 5. Takar adonan menggunakan sendok sayur ke atas teflon 6. Panggang dengan api kecil hingga permukaannya berlubang-lubang 7. Berikan topping sesuai selera  8. Lipat pancake dengan spatula lalu di angkat 9. Lakukan secara bertahap hingga selesai  Semudah itu bunda Yuk di coba yuk🫶🏻

Ayam Suwir kemangi  Bahan-bahan : - Ayam ½kg - Daun salam 2 lembar - Sereh 1 batang - Kemangi 1 ikat - Air secukupnya  - Gula ½sdt - Lada - Garam ½sdt - Kaldu bubuk ½sdt Bahan yg dihaluskan : - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 8 buah cabai merah keriting - 5 buah cabai rawit merah - 1 buah tomat  - cabe (opsional) - ¼ sdt lada - 2 butir kemiri  - 1 ruas jahe  - 1 ruas kunyit  Cara Membuat : 1. Rebus ayam dengan garam, lada sampai matang, dinginkan lalu suwir-suwir ayam 2. Tumis bumbu halus lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Aduk sampai wangi dan bumbu matang 3. Masukkan ayam suwir, aduk rata lalu beri sedikit air dan bumbu 4. Kemudian tunggu sampai bumbu meresap, beri kemangi, tes rasa. Angkat dan sajikan Semudah itu bunda😉 Yuk di coba yuk 

Soto Ayam Bahan kuah : - Bawang merah 8 siung - Bawang putih 6 siung - Sereh 4 batang - penyedap rasa  - Kemiri 5 buah - Daun salam - Daun jeruk - Lengkuas - Kunyit - Cabe - Jahe Bahan Isian : - Daun bawang (iris) - Daun seledri (iris). - Bawang goreng - Telur rebus - Soun/bihun - Jeruk nipis - Ayam suir (setelah di rebus boleh di goreng lagi/sesuai selera) - Tauge Sambel : Cabe rebus di ulek bersama dengan penyedap kemudian tambahkan air panas  Cara Membuat : 1. Ulek semua bahan kecuali lengkuas dan sereh (geprek) setelah itu di tumis lalu masukkan daun jeruk, daun salam hingga harus 2. Masukkan bahan tumis tadi kedalam air rebusan ayam suir lalu di tambah penyedap rasa hingga pas 3. Untuk tauge dan soun cukup di rendam air panas sebentar  5. Siap di sajikan sesuai keinginan dan selera Semudah itu bunda😉 Yuk di coba yuk