Simple cooking

Kue bawang gunting Bahan-bahan : - Bawang putih 5 siung - Bawang merah 15 siung - Santan 50-65 ml - Terigu protein sedang 500 gr - Telur 1 butir - Minyak 30 ml - Margarin 1 sdm - Daun seledri dari 4 batang cincang - Lada 1 sdt - Gula 1 sdt - Kaldu bubuk 2 sdt - Air secukupnya bila adonan dirasa terlalu kering Cara Membuat : 1. Blender halus bawang merah+putih bersama santan 2. Campurkan semua bahan ke dalam loyang lalu uleni hingga Kalis (tambah air bila adonan terlalu kering) 3. Setelah Kalis gunting kecil² sesuai selera  4. Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning keemasan jangan terlalu coklat agar tidak keras 5. Setelah di angkat, dinginkan lalu simpan ke wadah tertutup Semudah itu bunda😉 Yuk di coba yuk 

Kue Keciput Wijen  Bahan-bahan : - Tepung beras ketan 300gr - Santan kental 200ml - Soda kue 1sdt - Garam halus 3sdt - Gula pasir 5sdt - Baking powder 1sdt - Telur ayam 2 butir - Keju parut 100gr - Wijen putih 100gr - Minyak goreng   Cara Membuat : 1. Campurkan gula dan telur ayam lalu kocok sampai gula larut/tercampur 2. Masukkan keju dan tepung beras kedalam adonan tadi lalu aduk sampai rata 3. Kemudian masukkan baking powder dan soda kue, aduk lagi sampai tercampur rata 4. Uleni sampai kalis 5. Bentuk adonan lingkaran sebesar kelereng atau sesuai selera 6. Gulirkan pada wijen, lakukan sampai adonan habis 7. Panaskan minyak lalu goreng hingga matang Semudah itu bunda😉 Yuk di coba